裕早小吃培训学校
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南阳拉面学习

发表时间:2017-09-03 19:19

南阳裕早小吃培训学校2012年成立以来,培养了大量小吃行业老板,帮助了更多没有技术和打工返乡人员成功创业,特色开店创业小吃项目上千种,是南阳规模,品种和档次**的专业小吃评培训学校,因为专业,所以更多人学习。

南阳裕早小吃培训学校是南阳小吃培训行业领头羊,每样小吃技术都引进全国各地更特色的口味,保证了每位学员开店的成功率。小吃行业除了位置好,技术和口感更关键,我们深知大家创业的不易,尽力为大家提供更贴心的技术服务,所有学员毕业不明白的地方可以随时打电话咨询老师。

拉面店里的师傅来自兰州,总是戴着顶很有民族特色的白色八角帽。他先选好一块拳头大小的面团,然后在台面上撒上干面粉,把面团慢慢地拉长,边拉边甩,面条甩在桌上,把一些面粉沾上去,还发出 “啪”的一声脆响。面条越拉越长,然后把面条对折,拉长,再对折,再拉长,这样,面条越拉越多,越拉越细,拉到和普通面条差不多细了,就把面条娴熟地甩入锅里。过一段时间,把面条捞出来放入碗里,再放些配料,一碗热腾腾香喷喷的牛肉拉面就做好了。我挑起一大团面准备送进嘴里,那诱人的香味一个劲儿地往我的鼻孔里钻,我对着面条使劲吹几口气,就“斯通”一声把光滑的面条吸进嘴里。顿时感觉舌尖有点麻麻的,再一回味,辣中带着香,满嘴都是这种鲜美的味道。哇——真是好吃!牛肉拉面,就是这个独特的味儿! 一想起它,就会使你嘴巴里的口水丰富起来。

南阳市裕早小吃培训学校项目有:
小吃类:凉皮 米线 米皮 麻辣烫 酸辣粉 白吉馍 热干面 牛杂面 土豆粉 鸭血粉丝 朝鲜冷面,桂林米粉,肉夹馍20余种
早餐类:胡辣汤 豆腐脑 油条 羊肉汤 包子 饼类 粥类 牛肉汤 豆浆类20余种
烧烤类:烤羊肉串 海鲜 烤鱼 水果 蔬菜 烤面筋 烤翅类30余种
砂锅类:砂锅麻辣烫 米线 土豆粉 蜀王砂锅 砂锅面 砂锅酥肉 砂锅排骨类20余种
卤肉类:卤猪头肉,卤鸡爪,烧鸡 卤鸭 卤猪大肠, 卤菜 烤鸭 醉仙鸭 茶油鸭 周黑鸭 叫化鸡 凉菜类 20余种
扣碗类:
羊肉扣碗 ,鸡块扣碗,牛肉扣碗, 排骨扣碗,梅菜扣碗,粉蒸肉,四喜丸子,腐乳扣肉,扣碗鱼块萝卜扣碗 ,水晶扣碗,香菇扣碗,酥肉扣碗20余种
面食类:  烩面 牛杂面 热干面 刀削面 板面 茄汁面 炸酱面 重庆小面 担担面 饸饹面 兰州拉面类20余种
油炸:香酥鸡腿 棒棒鸡 鸡排 鸡柳 蔬菜 肉串 薯条 汉堡包 布袋馍 月亮馍 脆皮玉米 炸鸡 20余种
凉菜热菜类;夫妻肺片,红油猪耳,五香牛肉,麻油鸡丝,红焖羊肉,大盘鸡,啤酒鸭,糖醋咕噜肉,红烧东坡肉,黄焖鸡等80余种芝士焗饭类:海鲜芝士焗饭,虾仁培根焗饭,奶香鸡肉焗饭,咖喱鸡肉焗饭,香菇胡椒焗饭,橄榄奶酪焗饭,香菇鸡丝焗饭等20余种干锅类:干锅香辣虾,干锅飘香牛肉,干锅香辣鸡翅,干锅香辣猪蹄,干锅香炖排骨,干锅麻辣鸡等20余种流动小吃类:糖葫芦,糖炒山楂,炒板栗,棉花糖,爆米花,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼,菜夹馍,臭豆腐,100余种其它类:火锅类冷饮类 盖浇饭类 瓦罐类 饼类 煲仔饭50余种 柔软、筋韧、光滑,这是拉面的特点。每次去吃拉面,拉面师傅拉面的动作成为一道别样的风景,只见师傅麻利地搓着面团,搓好后,又撒了一些面粉在面团上,再在上面撒了一点水,接着就开始拉面团了。他一手拉着一端,双臂弯曲,迅速的张开又合起,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器!面团也在他手中变起了魔术,从一根到两根,从两根到四根,从四根到八根……渐渐变得数不胜数,最终变成了粗细均匀的细条。这时,拉面师傅把拉好的面抛进大锅里,不一会儿面就熟了

我们都知道拉面,拉面看思很简单,我们只见拉面师傅先将面慢慢揉,在来慢慢把面揉长,然后一手拉一段,不停的上下晃动,直到一个个条形面被恍成细面才行,那甩面时的情景保证让你眼花缭乱。再将面放入一个水烧得沸腾的锅中,放入调料,面好后放入碗中,在来点香菜,还可以放些辣,那面的味道就更好了。只见碗中的拉面热气腾腾,香香的气味。细细长长,白白软软的面条,白白又好喝的汤,青绿的香菜,香喷喷的大块肉,再加上一些辣油,使我“吃了还想吃就是停不下啊!光滑圆润的筋斗面条从我的牙齿间穿过,麻辣的汤伴着块块牛肉抹下肚子,再吞下一叶清香的香菜,一种清香又带辣的感觉在口中回荡.我看就不多说了,快美味的拉面还在等着我呢!裕早小吃培训学校地址:南阳市张衡路和明山路口向北300米路东。火车站广场做15路车到张衡路和明山路口下车。也可以导航:裕早小吃培训。裕早小吃培训学校面向河南省:郑州市,开封市洛阳市,平顶山市,焦作市,鹤壁市,新乡市,安阳市,濮阳市,许昌市,漯河市,三门峡市,南阳市,商丘市,信阳市,周口市,驻马店市,济源市,招收小吃学员。


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