南阳小吃培训学校--小白家媳妇凉菜露一手

南阳小吃培训学校--小白家媳妇凉菜露一手

　　说起这凉菜啊，可是有众多的口味及菜系，家里常做的，例如凉拌木耳，凉拌海带丝，凉拌皮蛋等，都是用熟食为原料烹制的，特别是小葱拌豆腐，一般老少皆宜的凉菜必备，小葱切碎，放少许盐，香油，味精，老抽，豆腐切成块，拌一拌，搅一搅，做出来香脆，爽口，鲜嫩，另外咱们制作的刀功也是有讲究的，薄片要整齐，片丝分割，装盘的摆盘也要注意美感，重点在拌，泡，腌，卤，熏等几样技术的融合。

凉菜、啤酒、大排档…夏天的标配！约三-五个好友，觅一处好地，生活也就如此惬意了！
身边几个吃货总是在搜罗南阳各处美食，最终却都被小白家媳妇的手艺给征服了。

小白家媳妇拌的凉菜更是一绝，每每朋友相聚，总要让小白家媳妇露一手，无论是刀工还是摆盘都整齐美观，让人惊艳，味道更是让人嘴馋！大家都羡慕小白如此有福气，几个单身的汉子都梦想着能找到一位如此得的娘子，此生足矣。终于有人开口，嫂子，世界上还有你这样的不？照着你的手艺，给兄弟们介绍一个呗！小白媳妇哈哈一笑，还不简单，南阳学凉菜，去裕早小吃培训学校呀，我就是那里毕业的，两张路与明山路交叉口向南50米路东

南阳凉菜培训凉菜系列
五香牛肉，麻油鸡丝，水晶皮冻，一品海蜇，开胃酸萝卜，什锦粉丝，麻油青瓜。凉拌猪头肉，蒜油白肉，红油猪肚，洋葱木耳，麻酱豆角，东北大拉皮，姜汁皮蛋，爽口金针菇，开胃茄子，红油腐竹，五香花生米，凉拌面筋，凉拌蕨根粉，爽口西兰花，红油三丝，凉拌海带丝，秘制陈醋花生，生菜苦菊。
奇香红油，商业麻油配方免费教。

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